Titre du blog : mamymag cuisine
Auteur : mamymagcuisine
Date de création : 04-03-2024
Auteur : mamymagcuisine
Date de création : 04-03-2024
posté le 10-03-2024 à 00:49:12
Salade estivale mozzarella, basilic, melon et tomate
ingrédients pour 1 personnes :
1 tomate, 1 belle tranche de melon, 20 g de mozzarella en petits billes, 100g de salade, 1 bouquet de basilic,1 cas de vinaigre balmastique,1 cas d'huile
préparation :
Lavez, égouttez et coupez la salade. coupez le melon en petits morceaux et les tomates cerise en 2. ajoutez la mozzarella. Ciselez le bouquet de basilic frais.
Mélangez le tout avec une pincée de sel et laissez au frais jusqu'au moment de servir.
A ce moment là, émulsionner ensemble le vinaigre et l'huile, versez cette sauce au dernier moment
Bon appétit !!